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PC198
Pinces de crabe et rouleaux de printemps
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PO309
Avocat farci et bâtonnet de crabe
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PO414
Bâtonnets de crabe
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PO121
Assiette de poisson
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PO529
Kamaboko
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PC196
Nems frits
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PC197
Nems à la choucroute
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PO73
Tourteau cru
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PO359
Tourteau cru sur assiette
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PO78
Plateau de fruits de mer
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PO554N
Médaillons de surimi
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PO552N
Surimi tranché en rondelle
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire