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FG39
Escalope de foie gras d'oie poêlée aux pommes
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PC7
Gigot de marcassin au poivre et cailles forestiers
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PC8
Gigot de marcassin au poivre et cailles forestiers
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PC409
Côtelettes grillées
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FR230N
Pecorino romano
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PC608N
Faux filet tranché
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PC606N
Faux filet tranché
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PC847
Palette à la diable au poivre rouge
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FR231N
Pecorino romano
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PC607N
Faux filet de boeuf grillé
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PO118
Tranches de saumon fumé
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PC95
Tournedos au poivre et au beurre d'escargot
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire