LE380N
Poireau frit
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FR75
Gruyère, crème et lardon
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VC126
Jumeau cru, macreuse crue et paleron cru de boeuf
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VC180
Etal de boucher
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DE516N
Citron séché
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VC155
Collet de porc, palette fumée et kassler crus
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VC201
Etal de viande crue
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LE385N
Vitelottes tranchées séchées
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VC197
Etal de boucher
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NM16
Buffet de présentation
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VC199
Etal de boucher
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DE547
Sauce fraise
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire