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PC578N
Terrine et petites salades
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PC586N
Quenelles de foie ou
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PC585N
Quenelles de foie et charcuterie
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PO388N
Saumon soufflé
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PO389N
Saumon soufflé à la bisque
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CH214N
Terrine en gelée
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PC577N
Terrine de volaille
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PO390N
Saumon rôti, sauce raifort
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PO387N
Saumon fumé en chiffonnade
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PO391N
Saumon fumé sur palets de pomme de terre et oignons
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DE440N
Coupe glacée
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DE439N
Chantilly, glace et cerises
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire