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FG53
Lobe de foie de canard en croûte de sel
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PO158
Bouillabaisse
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PC341
Jarret de biche
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PC360
Gigot d'agneau aux légumes
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PC431
Baeckeoffe de gibier
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PC478
Gigot d 'agneau et petits légumes
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PC529
Gigot d'agneau
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PO398
Poisson en croûte ouverte
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PC973N
Cuisse de lapin au chou vert
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PC437
Pommes de terre au lardon et à la crème
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PO495
Dorade en croûte
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PC427
Brochette de viande rouge,
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire