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PC580N
Ris de veau poêlé
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PC238
Ris de veau et foie gras poêlé aux légumes nouveaux
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PC550
Côtes de veau grillés
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PC332
Rognon de veau à la bière et au carvi
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PC393
Blanquette de veau, riz pilaf
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PC962N
Escalope panée
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PC963N
Escalope panée
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PC964N
Viande pané
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PC440
Côtes de veau au légumes
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VC190
Foie de veau cru tranché
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CHO55
Choucroute juive
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PC891N
Blanquette de veau
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire