NM60 - Buffet de produits frais 
VC55 - Faux filet de boeuf cru 
VC43 - Rôti de boeuf bardé 
CHO68 - Filet de rascasse au beurre d'escargot sur choucroute 
VC158 - Etal de boucher 
PC445 - Crêpe fourrée aux légumes à l'oeuf et aux fruits de mer 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace 
PC349 - Jarret de biche en pot au feu 
VC110 - Roulé de filet de veau cru ficelé bardé
