PC1139N - Tartare de boeuf
PC1138N - Tartare de boeuf
FR253N - Chabichou
PO512 - Truite au Riesling
PO461N - Marmite du pêcheur
DE422N - Quenelles de semoule aux fruits
PC562N - Terrine de foie gras tranchée
PC563N - Terrine de foie gras
AB61N - Sticks et mousse
PC328 - Tournedos aux poivres
PC234 - Cuisses de canard sur choucroute
DE27 - Meringue aux fruits rouges
PC217 - Tagliatelles aux fruits de mer
PC143 - Porcelet en vinaigrette
PC120 - Cuisses d'oie braisées
PC32 - Andouillette de lapereau
PO386N - Ecrevisse en sauce
PO286N - Choucroute aux poissons
PO109 - Tartines grillées de saumon fumé au tamara
PO594 - Langouste aux petits légumes
PO460N - Marmite du pêcheur
AT94N - Couverts sur serviette
TT21N - Tourtes à l'ancienne
CH25 - Boudin blanc aux pommes
PO417 - Rollmops
NM24N - Préparation d'un espuma sur entrecôte,
DE508 - Bavarois framboise
DE135 - Tarte aux pommes
FRU77 - tarte aux pommes golden
PC788 - Thon mayonnaise
PC627N - Langue de porc salé
DE233 - Crêpe farcie aux pommes
TT71 - Tarte à l'oignon d 'alsace
FR258N - Pouligny Saint Pierre
PC109 - Médaillon de chevreuil au gingembre
PC87 - Côtes de chevreuil en strudel
PC66 - Palette vigneronne à la diable
PC45 - Rosbif de cheval
DE38 - Tarte tatin aux pommes
PO186 - Gambas et saint pierre grillés
FR254N - Chabichou
PC810 - Potée sarladaise
PO173 - Salade de langoustines aux légumes de printemps
PC230 - Escalope de veau aux girolles
PC103 - Magret de canard roti
PC858N - Penné à la tomate
CH430N - Charcuterie italienne
DE410N - Amandines avec fleurs
PC176 - Terrine à Baekeoffe
DE325N - Ananas victoria découpé
PO152 - Saumon fumé en chiffonnade
NM103 - Table dressée
PC84 - Navets salés
FR233N - Pecorino romano
NM4 - Buffet dressé alsacien
PC678 - Noisettes d'agneau provençal
DE412N - Madeleines avec fleurs comestibles
DE323N - Verrines et macarons
PO198 - Millefeuille d'écrevisses
DE36 - Choux à la crème
PC922 - Magrets de canard rôtis et foie gras
FG26 - Foie gras en mille feuille de truffe
PO9 - Gelée de saint Jacques aux truffes et poireaux confits
PO280N - Coquilles Saint Jacques aux légumes printaniers
PC124 - Choucroute aux poissons
PC93 - Fromage blanc aux fines herbes
PO115 - Coquilles saint Jacques crues
PC986N - Steak haché aux légumes
DE411N - Biscuits secs aux fleurs
DE413N - Petits gâteaux secs avec pensées
DE187 - Sablé aux coings
CH56 - Boudins blancs et chou rouge