AT115 - Assiette de Betschdorf
AT109 - Assiette de Betschdorf
AT86 - Poteries de Betschdorf
CHO1 - Sandwich alsacien
CH71 - Chipolatas
FR7 - Munster flambée
AT87 - Poteries anciennes
ES17 - Aumônière d'escargots
CHO13 - Choucroute aux escargots
CH6 - Salade de choucroute et cervelas
PC91 - Jambonneau sur choucroute
PC67 - Cochonaille au raifort
PC76 - Jambon à l'os
PC69 - Cochonaille au raifort
CH439 - Saucisses de foie
PC92 - Jambon en croûte
PC34 - Boeuf en saumure
CH5 - Pieds de porc aux cèpes
PC31 - Baeckeoffe prêt à cuire
PC58 - Pieds de porc farcies
NM14N - Bocaux de fruits
FG18 - Escalope de foie d'oie sautée
CH91 - Saucisse de pistache
CHO23 - Choucroute bistrot
CHO8 - Hamburger à la choucroute,
PO90 - Hareng pané à l'aigre doux
CHO119 - Choucroute d'Alsace
PC250 - Tourte de poulette et foie gras aux truffes
PC60 - Presskopf sur salades variés
PC636N - Navets salés et charcuterie
PC920 - Salade strasbourgeoise
PC630N - Salade de crudité
CHO78 - Choucroute et vin blanc
LE583N - Rutabaga
VC15 - Tartare de boeuf au couteau
FR365 - Munster d'Alsace
FR43 - Munster d'Alsace
CH76 - Knacks d'Alsace
EP62N - Moutarde
PC212 - Jarrets de porc braisé sur un lit de salade
CH112 - Jarret salé et cuit
PC619N - Os à moelle gros sel
PC30 - Assiette de charcuterie alsacienne
LE578N - Chou-rave salé
AT66N - Machine a couper les haricots
PC569N - Bibeleskaese
LE579N - Chou-rave salé
CH233N - Potée campagnarde
PC246 - Pieds de porc farcis
TT22N - Tourte au foie gras
PC419 - Cassolette de ris de veau
PC275 - Foie de veau au chou
CH187 - Buffet de charcuterie
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie
PC211 - Salade mixte
PC248 - Choucroute de cochon de lait
CH113 - Cotis salés avec os
CH169 - Lardon sur une planche à découper
FG17 - Pot au feu de foie gras d'oie
PC611N - Salade mixte
PC222N - Oie rôtie et farcie
PC568N - Fromage blanc herbes oignon ail
FR68 - Mille feuille de munster et truffe
PO391N - Saumon fumé sur palets de pomme de terre et oignons
LE581N - Confit de chou-rave
PC598N - Jambonneau rôti au fromage
CH216N - Saucisse de Strasbourg et salade de pomme de terre
LE580N - Confit de chou-rave
PC601N - Salade de pomme de terre et knack
CH215N - Knack d'Alsace et salade de pomme de terre
PC921 - Knack et salade de pomme de terre
CH97 - Kassler fumée