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AT109 - Assiette de Betschdorf
AT115 - Assiette de Betschdorf
AT86 - Poteries de Betschdorf
FR7 - Munster flambée
CHO1 - Sandwich alsacien
CH71 - Chipolatas
ES17 - Aumônière d'escargots
PC76 - Jambon à l'os
AT87 - Poteries anciennes
CH6 - Salade de choucroute et cervelas
PC91 - Jambonneau sur choucroute
CHO13 - Choucroute aux escargots
PC58 - Pieds de porc farcies
PC69 - Cochonaille au raifort
PC67 - Cochonaille au raifort
PC31 - Baeckeoffe prêt à cuire
CH5 - Pieds de porc aux cèpes
PC619N - Os à moelle gros sel
PC34 - Boeuf en saumure
FG18 - Escalope de foie d'oie sautée
PC92 - Jambon en croûte
CH439 - Saucisses de foie
NM14N - Bocaux de fruits
CH91 - Saucisse de pistache
FG17 - Pot au feu de foie gras d'oie
PC419 - Cassolette de ris de veau
PC212 - Jarrets de porc braisé sur un lit de salade
PC60 - Presskopf sur salades variés
PC630N - Salade de crudité
PC920 - Salade strasbourgeoise
CHO8 - Hamburger à la choucroute,
CHO23 - Choucroute bistrot
CH76 - Knacks d'Alsace
PC250 - Tourte de poulette et foie gras aux truffes
CHO78 - Choucroute et vin blanc
PO90 - Hareng pané à l'aigre doux
PC636N - Navets salés et charcuterie
CHO119 - Choucroute d'Alsace
FR43 - Munster d'Alsace
FR365 - Munster d'Alsace
EP62N - Moutarde
CH233N - Potée campagnarde
TT22N - Tourte au foie gras
VC15 - Tartare de boeuf au couteau
PC569N - Bibeleskaese
PC246 - Pieds de porc farcis
CH113 - Cotis salés avec os
PC275 - Foie de veau au chou
LE583N - Rutabaga
CH112 - Jarret salé et cuit
PC248 - Choucroute de cochon de lait
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie
PC30 - Assiette de charcuterie alsacienne
PC222N - Oie rôtie et farcie
CH169 - Lardon sur une planche à découper
CH187 - Buffet de charcuterie
LE578N - Chou-rave salé
PC211 - Salade mixte
AT66N - Machine a couper les haricots
LE579N - Chou-rave salé
PC568N - Fromage blanc herbes oignon ail
PC611N - Salade mixte
PO391N - Saumon fumé sur palets de pomme de terre et oignons
CH216N - Saucisse de Strasbourg et salade de pomme de terre
PC601N - Salade de pomme de terre et knack
CH215N - Knack d'Alsace et salade de pomme de terre
FR68 - Mille feuille de munster et truffe
PC921 - Knack et salade de pomme de terre
LE581N - Confit de chou-rave
PC598N - Jambonneau rôti au fromage
PC357 - Joues de porc confites au miel et à la bière
PC600N - Knack d'Alsace et salade de pomme de terre
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