PO20 - Huîtres chaudes au beurre blanc et au Riesling
PO526 - Terrine de poisson au beurre blanc
CHO38 - Tourte de brochet et stockfisch à la choucroute
CHO36 - Papillote de barbu à la choucroute,
AS7 - Asperges blanches au 4 sauces
CHO92N - Choucroute et saumon
PO512 - Truite au Riesling
PO528 - Goujonnette de sole
CHO93N - Choucroute aux poissons