PC121 - Choucroute de canard 
PC248 - Choucroute de cochon de lait 
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes 
DE533N - Île flottante 
PO402 - Saumon fumé sur assiette 
FG76 - Tranche de tourte au foie gras 
PC371 - Table de fête 
DE538N - Nappage de caramel liquide 
PC561N - Suprème de pintade 
KP180 - Petit pain à la bière 
PO544N - Surimi en bâtonnet 
PC339 - Ballottine de coquelet 
BO63 - Mouclade et vin d'Alsace 
CHO48 - Feuilles de choucroute aux escargots 
PC201 - Salade de crevettes 
TT43 - Tourte à la viande de porc et de veau 
TT34 - Tourtes, tartes, feuillantines et friands 
DE532N - Île flottante 
PO181 - Pavé de turbot 
BO96 - Tasse de chocolat chaud 
FG41 - Marinade de radis aux truffes, poêlée de foie gras d'oie 
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf 
PC489 - Navarin d'agneau 
BO102 - Bouteilles de vins 
PO308 - Moules et praires à l'épinard 
KP27 - Doner Kebab à la crème 
CH169 - Lardon sur une planche à découper 
PO233 - Avocat crevette set gambas 
BO55 - Service du vin 
BO54 - Service du vin 
TT159 - Pâté en croûte d'anguille 
PC596N - Assiette de baekeoffe 
CH55 - Charcuterie pour choucroute 
LE70 - Légumes frais 
CH157 - Assortiment de charcuterie 
FG75 - Terrine de foie gras 
PO253 - Moules à la crème et au cidre 
FG17 - Pot au feu de foie gras d'oie 
PC442 - Repas marcaire au barakas 
BO296N - Verres de champagne 
PC11 - Pied de porc farci aux 3 viandes en baekeoffe 
PC238 - Ris de veau et foie gras poêlé aux légumes nouveaux 
DE512N - Bâtonnets de meringue 
PC839 - Buffet alsacien 
PC216 - Fleischschnaka poêlées 
PO252 - Moules et frites 
PO564 - Surimi tranché 
VC214 - Préparation pour baeckeoffe 
PC327 - Palette de porc fumée du marcaire 
PO553N - Médaillon de surimi et citron 
CHO51 - Choucroute garnie à l'oie 
PC397N - Pied de porc sur baekeoffe 
BO137 - Remplissage d'une flûte de champagne 
BO136 - Remplissage d'une flûte de champagne 
LE91 - Légumes et herbes 
TT78 - Pâté en croûte avec médaillons de foie gras 
PC239 - Foie gras poêlé , pomme verte et navet rouge 
BO113 - Bouteilles de vins 
FG94 - Farandole de foie gras et pomme de terre 
DE417 - Mille feuille aux fraises 
BO62 - Côtelettes de marcasin aux poires 
BO52 - Duo de bouteilles de vin 
KP87 - Panier de petits pains 
DE587 - Buffet de desserts 
KP19 - Sandwich au gruyère et au jambon 
PC271 - assiette composée et fromage frais 
NM29 - Buffet traiteur 
CHO28 - Raviole de choucroute et de pot au feu 
CHO72 - Baeckeoffe de choucroute à l'épaule de marcassin 
CHO122 - Préparation choucroute crue avec viande 
PC208 - Bouchée à la reine et crôutes 
KP43 - Viennoiseries et tartes d'alsace
