VC57 - Plat de côte de boeuf cru, 
VC207 - Assortiment de viandes crues 
VC283N - Faux filet de boeuf charolais cru 
PC381 - Pot au feu à l'ancienne 
PC506N - Viande en rôtissoire 
VC48 - Paleron de boeuf cru 
PC872N - Salade de boeuf séché 
VC38 - Côte de boeuf crue avec os 
PC20 - Pièce de boeuf au Pinot rouge et à la moelle. 
PC154 - Filet de boeuf en croûte truffé 
VC291N - Paleron de boeuf cru 
VC15 - Tartare de boeuf au couteau 
VC206N - Filet de boeuf en préparation 
PC47 - Filet de boeuf en croûte de sel 
PC516 - Paupiette et poêlée de girolle 
VC132 - Boeuf bourguignon cru 
VC284N - Filet de rumstaek cru 
PC291 - Grillades de viande 
VC292N - Plat de côtes de boeuf crues 
PC792 - Steak grillé bistrot 
VC324N - Boulette de boeuf 
PC96 - Filet de Boeuf à la ficelle, sauce Choron 
PC603N - Faux filet de boeuf grillé au poivre rouge 
PC1077 - Tournedos aux morilles 
PC673 - Tournedos 
PC97 - Faux filet de boeuf, sauce pinot noir 
VC197 - Etal de boucher 
VC129 - Paleron de boeuf cru 
PC59 - Queue de boeuf à la moelle en pot au feu 
PC1116N - Filet de boeuf grillé, sauce aux girolles 
PC854 - Buffet traiteur 
VC196 - Etal de boucher 
PC1117N - Rôti de boeuf au girolles 
PC479 - Filet en croûte de poivre 
VC201 - Etal de viande crue 
PC613N - Salade de museau 
VC14 - Faux filet cru 
PC94 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
PC95 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot 
PC991N - Boulettes de viande hachée 
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf 
VC193 - Etal de boucher avec champignons 
PC1006N - Bavette de boeuf grillée 
PC115 - Tomate coeur de boeuf et son gaspatcho, fruits de mer servis en mouclade 
PC1008N - Bavette de boeuf 
PC1007N - Bavette de boeuf 
VC70N - Faux filet cru 
PO992N - Boulettes de viande hachée 
VC195 - Etal de boucher 
CH160 - Assortiment de saucissons secs 
CH270 - Assortiment se saucissons secs 
CH163 - Saucisse portugaise 
PC1018N - Faux filet à la plancha 
VC231 - Etal de boucherie 
VC224 - Plats de côte crues 
CH128 - Saucissons d'Arles 
PC421 - Potée aux 3 viandes 
CH178 - Saucisson sec 
CH260 - Assortiment de salamis 
PC205 - Pot au feu à l'alsacienne 
CH275N - Saucisson sec 
CH250N - Assortiment de saucisson sec 
VC225 - Plats de côte crues en barquette 
PC606N - Faux filet tranché 
PC608N - Faux filet tranché 
VC198 - Etal de boucher 
CH261 - Assiette boucherie 
PC427 - Brochette de viande rouge, 
PC604N - Faux filet tranché et couteau 
CHO55 - Choucroute juive 
CH152 - Assortiment de saucissons 
VC7 - Steaks hachés
