DE213
Crêpe fourrée aux fruits et à la glace, sauce chocolat
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FG99
Foie gras a la cuillère
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FG74
Pralines de caille au foie gras
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DE198
Beignets de banane au riz soufflé sauce chocolat
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FG110
Foie gras aux épices et truffes
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FG104
Cuillère de foie gras, épices et truffes
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FG64
Foie gras à la cuillère et en terrine
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire