PC340 - Jarrets de porc braisés à la bière
PC48 - Paleron de boeuf braisé
PC110 - Gigot de cerf braisé
PC284 - Queue de boeuf braisé à la bière
PO98 - Saumon braisé au Champagne
CH107 - Jambon braisé au riesling
PC212 - Jarrets de porc braisé sur un lit de salade
PC794 - Roulé de boeuf au four à l'anglaise
PC642N - Jambon braisé sauce madère
PC35 - Ris de veau braisé à l'orange
CH161 - Jambonneau braisé sur tourne broche,
ES3 - Brochettes d'escargots
ES36 - Brochettes d'escargots
PC877 - Brochettes grillées
PC1142N - Brochettes de dromadaire
KP52 - Torréfaction du café
PC874 - Barbecue
PC111 - Cotelettes de Marcasin
PC875 - Barbecue
PC82 - Palette à la diable
PC236 - Agneau confit et petits légumes
PC129 - Saucisson de lapereau
PC92 - Jambon en croûte
PC279 - Palette à la diable
PC644N - Rôti de jambon
PC234 - Cuisses de canard sur choucroute
PC120 - Cuisses d'oie braisées
PC66 - Palette vigneronne à la diable
PC261 - Lapin à la catalane
PC856N - Volaille farcie au foie gras
PC321 - Sauté de gibier
PC710N - Filet rôti
PC527 - Barbecue en extérieur
PC70 - Cuisse de canard sur choucroute
PC71 - Potée de lentille au canard
PC83 - Palette à la diable au chou rouge
PC643N - Jambon rôti et haricots
PC410 - Palette de porc
PC641N - Jambon en sauce
PC1164N - Souris d'agneau
PC889 - Jarret de veau sur choucroute
PC514 - Lapin aux légumes
PC704N - Civet de biche
PC645N - Souris d'agneau
PC647N - Souris d'agneau aux lentilles
PC262 - Rognons émincés aux champignons
PC845 - Palette à la diable aux herbes
PC278 - Palette à la diable
PC818N - Rognon sur plancha
PC646N - Jarret d'agneau
PC1141N - Ris de veau
PC709N - Filet de biche rôti
DE510 - Gaufre aux écorces de mandarines et bière de Noël, crème d'épices.
PC958 - Palette fumée
PC957 - Palette à la diable
PC98 - Cuisse de canard au pinot rouge
PC844 - Palette à la diable aux champignons
PC155 - Barbecue
PC822 - Rognons aux écrevisses
PC565N - Rognon rôti
PC420 - Pavé de biche aux fruits secs
PC731N - Souris d'agneau au légumes
PC733N - Souris d'agneau
PC291 - Grillades de viande
PC989N - Émince de boeuf
PC157 - Côte de boeuf grillée
PC990N - Boeuf thaï
PC245 - Jarret de porc rôti
PC292 - Fricassé de rognons au champignons
PC849 - Palette provençal
PC276 - Noix de veau au whisky et à la bière
PC847 - Palette à la diable au poivre rouge