CHO58
Brick de saumon en choucroute
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PC267N
Brick farcie
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DE32
Feuilleté au coings
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PC252
Pannequet d'agneau à l'ail des ours
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PO138N
Millefeuille aux 3 poissons sur leur lit végétal
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AB40N
Aumônières
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PO249
Aumônières de poissons
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PC567N
Aumônière aux morilles
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AB68N
Bonbons roulés
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CHO36
Papillote de barbu à la choucroute,
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FR9
Chèvre frais en papillotes, salade de choux blanc au canard fumé et cumin
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FR4
Bricks de chèvre chaud au chou
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire