DE537N - Caramel coulant DE156 - Bonbons au caramel DE651 - Île flotante au caramel DE418 - Biscuit mousse caramel et chocolat DE538N - Nappage de caramel liquide DE251 - Flan aux oeufs DE315 - Boules de glace caramel DE373 - Crème renversée aux fruits rouges DE632 - Poires au caramel DE559 - Ruban de caramel DE4 - Flan de quetsche au caramel DE250 - Île flottante au caramel et crème anglaise DE546 - Sauce chocolat DE283N - Verrine chocolat caramel DE333 - Dôme caramel DE533N - Île flottante DE252 - Gâteau de semoule DE342 - Dôme au chocolat, sauce caramel DE388N - Galette de pop corn et de caramel DE243 - Assortiment d'entremets DE102N - Poires aux épices DE631 - Poire au chocolat DE94N - Noisettes grillées DE95N - Noisettes grillées DE426N - Crème brulée DE425N - Crème brulée DE101N - Poires rôties DE70 - Crème brûlée DE374 - Crème brûlée et salade de fruits DE492 - Parfait glacé caramel DE571N - Pomme d'amour DE365 - Crème brulée à la bergamote DE382 - Pyramide de confiserie DE233 - Crêpe farcie aux pommes FR14 - Munster fondu, à la poire et au vinaigre balsamique DE535N - Île flottante DE326 - Boules de glace et fruits NM65 - Préparation pour desserts DE536N - Oeuf a la neige DE550 - Noisettes caramélisées DE193 - Pétales de croquant au miel FG27 - Gaufre de foie gras, sauce au miel DE534N - Île flottante DE227 - Oeufs à la neige DE366 - Tarte renversée aux pommes et au miel de sapin DE164 - Coupes de glace PC397 - Mousse d'escargots, foie gras poêlé , verrine au coulis et bombe glacée DE165 - Buffet de desserts