PC465N - Gîte de boeuf aux petits légumes
LE43 - Barquette de légumes pour pot au feu
PC704N - Civet de biche
PC645N - Souris d'agneau
PC647N - Souris d'agneau aux lentilles
PC719N - Couvercle lutté
PC718N - Couvercle lutté
PC381 - Pot au feu à l'ancienne
PC687N - Estomac de porc farci
VC48 - Paleron de boeuf cru
PO389N - Saumon soufflé à la bisque
PO388N - Saumon soufflé
PC881 - Carré d'agneau
FG79 - Lobe de foie gras cru
PC646N - Jarret d'agneau
NM64 - Buffet et pâtes
PC209 - Civet de porc
PC1178N - Boeuf bourguignon
PC231 - Tournedos de boeuf aux haricots verts
PC75 - Tripes à la mode aux légumes
FG67 - Pot au feu de foie gras
PC304 - Pot au feu
PC622N - Os à moelle et sel
PC154 - Filet de boeuf en croûte truffé
PO385N - Baekeoffe se poisson
PC1025N - Suprême de pintade rôtie
PC98 - Cuisse de canard au pinot rouge
PC1184N - Salade de légumes
PO593 - Colin aux légumes sauce orange
PC260 - Toast de chèvre sur salade
NM92N - Fond blanc de volaille
PC466N - Pot au feu de boeuf
PO228 - Turbot à la vapeur et aux petits légumes
PC685N - Estomac de porc farci
NM33N - Cuisson de légume
PC686N - Estomac de porc farci
PC557N - Terrine de pot au feu au raifort
TT109 - Bretzels et mauricettes farcies
PC638N - Poitrine de porc farcie
PC558N - Presskopf
PC436 - Tête de veau vinaigrette
SO22N - Soupe lorraine
PC980N - Assiette de hors d'oeuvre
PC474 - Poêlée de riz
PC335 - Estomac de porc farci
PC536N - Râgout de marcassin
PO566 - Baekeoffe de poissons crus
PO628N - Merlu de Bretagne en papillote
PC731N - Souris d'agneau au légumes
PC139 - Civet de lièvre en préparation
PC733N - Souris d'agneau
PC623N - Tripes à la mode
LE315 - Etal de légumes
LE314 - Etal de légumes
PC77 - Filet de lièvre en croûte sauce vin rouge
FG38 - Foie Gras truffé en gelée
PC1049 - Plat de lentilles et de haricots coco tomaté
PC167 - Poitrine de veau farcie
PC510N - Verrines de mousse de légume
PO376 - Goujonnette de poisson
PO202 - Écrevisses au bouillon de bière
VC136 - Navarin d'agneau cru
PC158 - Poulet rôti au four
VC200 - Etal de volaille
PC213 - Baeckeoffe
PO384N - Baekeoffe de sandre
PC515 - Cuisson de pâtes et petits pois
PC619N - Os à moelle gros sel
PC816N - Boeuf bourguignon
PC311 - Epaule de lapereau fumée, lentilles et jus à la bière,
PC292 - Fricassé de rognons au champignons
PC705N - Civet de sanglier