VC170
Épaule de chevreuil roulée bardée crue
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VC167
Gigot de chevreuil cru
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VC241
Gigot de chevreuil cru
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VC245
Civet de chevreuil cru
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VC185
Etal de gibier
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VC249
Rôti d'épaule cru de chevreuil
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VC244
Civet de chevreuil cru en barquette
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VC248
Épaule de chevreuil crue sous vide
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire