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VC170
Épaule de chevreuil roulée bardée crue
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PC707N
Rôti de chevreuil
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PC314
Selle de chevreuil Stendhal
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VC167
Gigot de chevreuil cru
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PC1110N
Tranches de chevreuil au girolles
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PC1111N
Tranches de chevreuil rôti
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VC241
Gigot de chevreuil cru
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PC1112N
Tranches de chevreuil aux airelles
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VC65
Selle de chevreuil et selle de biche crues
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PC86
Noisettes de chevreuil aux girolles
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VC245
Civet de chevreuil cru
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PC106
Fricassé de champignons aux filets de chevreuil
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire