LE568N - Chou à choucroute tranché 
LE571N - Chou à choucroute tranché 
LE569N - Chou à choucroute tranché 
LE570N - Chou à choucroute tranché 
LE265N - Chou à choucroute 
LE146 - Chou à choucroute 
LE567N - Chou à choucroute 
LE597N - Chou vert tranché 
PC1132N - Chou farcie 
LE471 - Etal de choux 
PO302 - Coquilles saint Jacques sur chou vert 
PC972N - Cuisse de lapin enrobé de chou vert 
LE578N - Chou-rave salé 
LE483N - Terrine de chou vert 
LE579N - Chou-rave salé 
CHO132N - Gumbisch 
CHO131N - Gumbisch 
CHO130N - Gumbisch 
CHO129N - Gumbisch 
LE549N - Chou-rave 
PC973N - Cuisse de lapin au chou vert 
LE581N - Confit de chou-rave 
LE580N - Confit de chou-rave 
LE508N - Chou vert 
LE304 - Chou rave et navet 
LE305 - Chou rave et navet en cuisson 
LE180 - Panier de légumes 
PC1131N - Ballotine de volaille au chou 
PO96 - Sandre lardé en filet 
PC1096N - Boudin noir 
PC1093N - Boudin noir 
PC1095N - Boudin noir aux choux 
PC1094N - Boudin noir aux pommes 
PC900 - Chou bardé de lard 
PC1092N - Boudin noir aux choux 
LE313 - Etal de légumes 
PC300 - Tranches de gigot de chevreuil 
LE319 - Etal de légumes 
LE315 - Etal de légumes 
LE314 - Etal de légumes 
PC249 - Pied de porc rôti à la bière 
CH104 - Carré de porc fumé, 
LE317 - Buffet de légumes, fruits, jambon et fromage 
CH85 - Saucisse Lorraine à cuire 
PO192 - huître et légumes exotiques 
PO203 - Aumônière de langoustines et sole à la bière et aux baies de genièvre 
FG60 - Foie d'oie à la coriandre et à la bière 
LE507N - Préparation pour potée 
LE506N - Préparation pour potée 
FG7 - Pot au feu de foie gras et magret de canard fumé. 
PC33 - Potée de porc
