PC531 - Coq au Chambertin 
PC488 - Coq au vin blanc et aux morilles 
PC406 - Coq au vin et pâtes 
PC674 - Coq aux morilles 
PC405 - Coq au vin rouge 
AT144N - Coq picorant 
PC221N - Coq farci 
PC383 - Coq farci 
PC680 - Chapon rôti aux légumes 
PC919 - Coq au riesling 
PC923 - Chapon aux légumes 
PC287 - Coq farci à la bière 
PC924 - Chapon aux pommes noisettes 
PC572N - Coq au Riesling 
PC926 - Chapon à l'orange 
PC88 - Poulet à la crème 
PC61 - Coq au riesling 
PC1150N - Chapon rôti de Noël 
PC418 - Coq au riesling 
PC223N - Coq farci à la bière 
VC91N - Valaille crue 
VC118 - Coquelet cru 
PC518 - Coquelets rôtis 
PC247 - Poulet en cocotte lutté 
PC169 - Pintade à la bière 
NM4 - Buffet dressé alsacien 
PC856N - Volaille farcie au foie gras 
PC876 - Canard aux morilles 
VC94N - Volaille de bresse crue 
VC90N - Volaille de bresse crue 
VC200 - Etal de volaille 
NM19 - Buffet alsacien 
PC414 - Fricassé de volaille aux champignons 
PC384 - Fricassé de chapon aux morilles
