DE444N - Verrines de coulis 
DE443N - Pipettes de coulis 
PO166 - Langouste et son coulis coulis parfumé 
DE545 - Sauce abricot 
DE546 - Sauce chocolat 
DE547 - Sauce fraise 
AB71N - Sticks sur coulis 
DE493 - Rosace au coulis 
AB47N - Éprouvettes amuse-bouche 
DE442N - Verrine de crème 
DE588 - Brochette de sorbet aux 3 coulis 
DE549 - Vin chaud 
DE641 - Parfait glacé aux griottes 
PO163 - Huîtres enrobées de laitue, bigorneaux et coulis de betterave 
DE400 - Savarin au coulis de fruits rouge 
DE28 - Crêpe soufflée, citron vert, coulis de fraise. 
DE362 - Bavarois au kirsch 
DE441N - Verrines de coulis de fruits et de crème 
PO315 - Langoustine et flan de légume au coulis de crustacé 
AT83 - Tube de ketchup 
PC1053 - Tomates farcies 
DE572N - Pomme au four 
DE634N - Granité aux fruits 
PC1054 - Choux farcies 
DE694N - Coing confit 
DE7 - Kougelhopf glacé aux framboises 
ES17 - Aumônière d'escargots 
DE33 - Macaron au chocolat 
DE638 - Streusel aux pommes confites 
DE32 - Feuilleté au coings 
DE125 - Dôme au chocolat 
DE492 - Parfait glacé caramel 
FR15 - Munster frit aux fruits rouges 
DE1 - Tartelette à la mirabelle 
DE571N - Pomme d'amour 
DE700N - Crème chantilly 
AB61N - Sticks et mousse 
DE27 - Meringue aux fruits rouges 
DE508 - Bavarois framboise 
DE124 - Beignets fourrés 
NM4 - Buffet dressé alsacien 
DE323N - Verrines et macarons 
DE187 - Sablé aux coings 
BO23 - Bière ambrée, poire et sorbet à la bière 
DE424N - Entremet poire praliné 
DE317 - Meringue glacée 
DE232 - Tarte aux fruits rouges 
PC1163N - Chou farci 
DE151 - Beignets 
DE127 - Mille feuille et poire pochée 
DE338 - Assiette de fruits, glace et gâteau 
FRU265 - Salade de fruits rouges 
DE316 - Assortiment de glace 
DE324N - Rosace de crème chantilly 
DE129 - Mousse au chocolat en dôme 
DE43 - Assortiment de boules de glace 
TT156 - Cake salé au thon 
DE42 - Assortiment de boules de glace 
LE533N - Tomate gélifiée 
DE321N - Verrines et mousse au chocolat 
DE591N - Entremet au chocolat 
DE326 - Boules de glace et fruits 
DE384 - Verrine gelée de groseille, et macarons 
DE369 - Soufflé à la mirabelle 
DE226 - Soufflé à la mirabelle 
FR103N - Munster frit sur baguette 
DE481 - Buffet de desserts 
DE548 - Sauce crème anglaise 
DE363 - Figues au vin rouge 
LE532N - Tomate moléculaire 
DE251 - Flan aux oeufs 
DE610N - Entremet chocolat et filaments de sucre tiré
