VC68 - Os cuit avec ruban
FG28 - Foie gras mi-cuit
CH111 - Carré de porc cuit
FG70N - Foie gras mi cuit aux courgettes
PO59 - Homard cuit sur assiette
PO75 - Homard cuit
CO8N - Ananas poêlées
CO6N - Framboises poêlées
CO7Njpg - Mirabelles poêlées
FG55 - Ronde des 4 foie gras
FG30 - Foie gras d'Alsace tranché,
FG29 - Foie gras d'Alsace en tranche
PC193 - Dim Sum
FG117 - Assiette de foie gras
CH112 - Jarret salé et cuit
CH267 - Jambon cuit et tranché
PO392N - Merlu de Bretagne aux légumes cuit à la vapeur
BO105 - Verre de vin blanc et foie gras
FG24 - Tranche de foie gras entier mi cuit
PO243N - Sandre cuit à la vapeur
PO86 - Homard cuit sur glace
PC715N - Baeckeoffe cru et cuit
PC329 - Poulet au citron cuit dans une feuille de bananier
PO319N - Pavé de saumon mi cuit à la plancha
LE519 - Maïs cuit
CH11 - Assortiment de jambons
AS6 - Asperges vertes en cuisson
CHO12 - Choucroute alsacienne
CHO24N - Choucroute alsacienne
CHO124 - Choucroute alsacienne
CHO14 - Beignets de choucroute,
PC82 - Palette à la diable
CHO125 - Choucroute riche
PC79 - Baeckeoffe
PO637N - Poisson en papillote
PO682N - Filet de saumon aux épinard
PC1070 - Baekeoffe
CHO121 - Choucroute strasbourgeoise
PC78 - Baeckeoffe
NM144N - Boule à riz
PC443 - Baekeoffe
FG15 - Foie gras cuit en millefeuilles de truffes et épices
DE701N - Pâte de fruits
PC92 - Jambon en croûte
PC279 - Palette à la diable
CH435N - Lard cuit fumé
PC257 - Baekeoffe aux 3 viandes
FG57 - Terrine et tranches de foie gras
CH153 - Jambon à l'os
PC781 - Baeckeoffe
PO409 - Homard et légumes
CHO123 - Choucroute et bière
CHO79 - Choucroute
CHO109 - Choucroute garnie en caquelon
PO201 - Homard doré et oeuf rouge
PO626N - Papillote de poisson
PC782 - Baekeoffe
CHO63 - Choucroute strasbourgeoise
PO410 - Homards dressés
CH133 - Jambon tranché à l'alsacienne
PO627N - Papillote de merlu
PC214 - Baekeoffe et terrines,
PC83 - Palette à la diable au chou rouge
PC302 - Baeckeoffe de volaille
CHO81 - Préparation de choucroute
PO644N - Bourriche vapeur
PC410 - Palette de porc
PC299 - Baeckeoffe
CH132 - Jambon sur griffe
CO5 - Préparation de confiture
CHO86N - Choucroute garnie
PC298 - Baeckeoffe