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PO338
Gratin d'écrevisses au vin blanc
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PO471N
Truite fario
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PO411
Filets de truite fumées
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PO214
Filet se sandre à l'alsacienne
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CHO40
Anguille rôtie au coriandre sur choucroute
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PO208
Brochet à la crème
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PO245N
Filet de perche aux légumes confits
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PO340
Filet de sandre à la crème
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PO339
Filet de poisson aux pâtes
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PO221
Sandre rôti en feuille de chou
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PO204
Poisson et navets salés
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CHO38
Tourte de brochet et stockfisch à la choucroute
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire