PO386N - Ecrevisse en sauce 
PO242N - Ecrevisses cuites 
PO330 - Écrevisses sauce au beurre 
PO360 - Ecrevisse cuite 
PO693N - Ecrevisses 
PO336 - Ragoût d'écrevisses 
PO220 - Ecrevisses flambées au Cognac 
PO697N - Assiette de poisson et crustacé 
PO646N - Ecrevisses roses cuites 
PO202 - Écrevisses au bouillon de bière 
PO197 - Écrevisses vivantes 
PO338 - Gratin d'écrevisses au vin blanc 
PO27 - Écrevisses dans un panier 
PO205 - Panier d'écrevisses 
PO198 - Millefeuille d'écrevisses 
AB23N - Verrine d'écrevisses en salade 
AB49N - Verrines de légumes, escargots, écrevisses 
PO162 - Mousseline de brochet aux écrevisses et asperges 
CHO44 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel 
AS15 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel 
BO100 - Carafe de vin blanc, cuisse de volaille et assiette d' écrevisses 
PO178 - Tomates farcies aux écrevisses 
PO13 - Fricassée d' écrevisses aux girolles 
PO182 - Assiette de poissons et de fruits de mer 
PO133 - Écrevisses pattes rouges, schniderspattle 
PC124 - Choucroute aux poissons 
PO114 - Poissons de rivière dans un panier 
PO334 - Papillote de sandre et d'écrevisses 
PO380N - Quenelles 
PC822 - Rognons aux écrevisses 
PC566N - Tête de veau aux écrevisses 
PO381N - Quenelles de brochet 
PC490 - Buffet traiteur à l'ancienne 
CHO71 - Duo de sandre et de saumon à la choucroute 
PO313 - Saumon grillé, sauce à la crème et boulettes d'épinard
