PC267N - Brick farcie CHO58 - Brick de saumon en choucroute AB40N - Aumônières PO249 - Aumônières de poissons DE32 - Feuilleté au coings PC567N - Aumônière aux morilles CHO36 - Papillote de barbu à la choucroute, PC252 - Pannequet d'agneau à l'ail des ours FR9 - Chèvre frais en papillotes, salade de choux blanc au canard fumé et cumin DE114 - Mousse au chocolat dans sa tulipe PC510N - Verrines de mousse de légume PO324N - Terrine de poisson AT39N - Préparation culinaire PO247N - Acra de poisson PC429 - Croustillants de pied de porc PO309 - Avocat farci et bâtonnet de crabe