EP99N - Bol de safran
EP100N - Safran
EP32 - Safran
DE102N - Poires aux épices
DE101N - Poires rôties
PC903 - Raviole d'oignons et de champignon,
DE632 - Poires au caramel
PO511N - Chutney et salade de légumes
PO506N - Turbot sur un lit de courgettes
DE610N - Entremet chocolat et filaments de sucre tiré
FR130N - Fromage râpé
FR129N - Gruyère râpé
FR132N - Ramequin de fromage râpé
PC666 - Ris de veau rôti aux écorces de citron
DE377N - Sucre filé