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PO80
Plateau de fruits de mer crus et cuits
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PO170
trilogie de fruits de mer et son émulsion,
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PO418
Étal de poissonnier
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PC445
Crêpe fourrée aux légumes à l'oeuf et aux fruits de mer
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NM117
Coquille Saint-Jacques cru et chuteney sur corps de femme
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CHO32
Cocktail de choucroute et de crevettes
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PO70
Coques
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PO71
Vernis
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PO72
Bulots
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PO56
Moules
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PO67
Tellines
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PO74
Bigorneaux
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire