FR74
Gruyère, tomate et persil
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PO238
Blinis garni de caviar et de crème
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PO375
Feuilleté de saumon farcie aux épinards
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PC364
Salade d'avocat aux gésiers et foie de volaille
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PO112
Tranche de saumon au lard décors Noël
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VC216
Étal de boucher
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VC198
Etal de boucher
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CHO68
Filet de rascasse au beurre d'escargot sur choucroute
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VC192
Etal de boucher
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FG98N
Escalope de foie gras poêlé
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FG97N
Foie gras poêlé a l'ananas
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FG86
Foie gras en mille feuille de truffe
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire