PO470N - Homard cru 
PO76 - Homard breton cru 
PO222 - Homard bleu 
PO88 - Homard vivant 
PO87 - Homard cru 
PO86 - Homard cuit sur glace 
PO327 - Homard au vin jaune 
PO85 - Homard cru 
PO218 - Homard mayonnaise 
PO517N - Homard au curry 
PO316 - Homard aux petits légumes 
PO196 - Homard breton cru sur un panier 
PO409 - Homard et légumes 
PO75 - Homard cuit 
PO176 - Samossa de homard 
PO24 - Lasagne de homard 
PO172 - Homard à l'américaine 
PO101 - Homard aux petits légumes 
PO410 - Homards dressés 
PC116 - Coquilles St. Jacques, homard, moules sur choucroute 
PO201 - Homard doré et oeuf rouge 
PO15 - Presskopf de saumon, homard et huître, à la crème d'herbes et caviar 
PO610 - Homards cuits 
PO59 - Homard cuit sur assiette 
PO179 - Ragoût de coquillages et crustacés 
PO364 - Fricassé de langoustine au coriandre 
PO415 - Étal de poissonnier 
PO80 - Plateau de fruits de mer crus et cuits 
PO170 - trilogie de fruits de mer et son émulsion, 
PO388N - Saumon soufflé 
PO389N - Saumon soufflé à la bisque 
PO79 - Plateau de fruit de mer à 3 étages 
PO217 - Buffet de fête 
PC203 - Amuses bouche asiatiques 
PO418 - Étal de poissonnier 
NM31 - Table dressée tête a tête
