CH112 - Jarret salé et cuit 
PC475N - Jarret de porc caramélisé 
PC476N - Jarret de cochon laqué 
PC616N - Jarret de porc confit au vin rouge 
PC349 - Jarret de biche en pot au feu 
PC1133N - Jarret de biche au chou 
PC889 - Jarret de veau sur choucroute 
PC341 - Jarret de biche 
PC421 - Potée aux 3 viandes 
PC340 - Jarrets de porc braisés à la bière 
VC123 - Osso-buco de dinde 
VC116 - Osso-buco cru de dinde 
PC1164N - Souris d'agneau 
PC645N - Souris d'agneau 
PC647N - Souris d'agneau aux lentilles 
VC265N - Jarret de veau cru 
PC646N - Jarret d'agneau 
PC731N - Souris d'agneau au légumes 
PC29 - Boudin farcie à la cervelle, au rognon et au jarret 
PC733N - Souris d'agneau 
PC245 - Jarret de porc rôti 
PC732N - Souris d'agneau au thym 
VC19 - Jambonneaux avant de porc avec os 
PC477N - Rôti de porc à la chinoise 
CH161 - Jambonneau braisé sur tourne broche, 
VC297N - Rouelle de jarret de boeuf cru 
VC296N - Rouelle de jarret de boeuf cru 
CHO24N - Choucroute alsacienne 
PC1148N - Pot au feu 
PC908 - Trilogie de viande 
CHO108 - Choucroute garnie alsacienne 
CHO23 - Choucroute bistrot 
CHO81 - Préparation de choucroute 
CHO119 - Choucroute d'Alsace 
CHO78 - Choucroute et vin blanc 
PC209 - Civet de porc 
CHO100 - Choucroute et vin blanc 
PC212 - Jarrets de porc braisé sur un lit de salade 
CHO80 - Choucroute garnie et bière 
CHO103 - Choucroute et bière 
PC33 - Potée de porc 
PC248 - Choucroute de cochon de lait 
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute 
CH9 - Charcuterie et viande pour garniture de choucroute. 
LE221N - Rôti caramélisé et julienne de fenouil 
VC194 - Etal de boucher 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace
