CHO131N - Gumbisch CHO132N - Gumbisch CHO129N - Gumbisch CHO130N - Gumbisch PO528 - Goujonnette de sole PC55 - Farfalle au jambon de Parme et au basilic PC14 - Choux-raves, blancs de volaille laqués au soja et à la citronelle fraîche PC1154 - Emincé de foie au vin rouge NM99N - Découpe de poivrons PO21 - Goujonnettes de merlan sauce gribiche PC275 - Foie de veau au chou PO527 - Filet se sole à la Orly PO625 - Salade de saumon à la crème chantilly FG5 - Pressé de foie gras de canard et mangues au gingembre sur lit de Saint Jacques et langoustines FR9 - Chèvre frais en papillotes, salade de choux blanc au canard fumé et cumin