CHO132N - Gumbisch
CHO131N - Gumbisch
CHO130N - Gumbisch
CHO129N - Gumbisch
PO528 - Goujonnette de sole
PC55 - Farfalle au jambon de Parme et au basilic
PC14 - Choux-raves, blancs de volaille laqués au soja et à la citronelle fraîche
NM99N - Découpe de poivrons
PO21 - Goujonnettes de merlan sauce gribiche
PC1154 - Emincé de foie au vin rouge
PO527 - Filet se sole à la Orly
PC275 - Foie de veau au chou
PO625 - Salade de saumon à la crème chantilly
FR9 - Chèvre frais en papillotes, salade de choux blanc au canard fumé et cumin
FG5 - Pressé de foie gras de canard et mangues au gingembre sur lit de Saint Jacques et langoustines