CH435N - Lard cuit fumé 
PC175 - Tarte au lard fumé 
CH46 - Lard fumé paysan 
CH232N - Lard fumé 
CH231N - Lard fumé 
CHO17 - Choucroute alsacienne 
PC310 - Paupiettes de lard à la moutarde 
PC637N - Cochonaille et haricots verts 
CH444 - Poitrines de porc fumée 
CH443 - Poitrines de porc fumée 
CH225 - Poitrine de porc paysanne fumée 
CHO104 - Navets salés 
PC210 - Cochonaille fumée sur lit de chou 
CH30 - Charcuterie alsacienne 
CHO90N - Navets salés 
CHO88N - Navets salés garnies 
FR3 - Tome de munster ou "Barikäse" 
CHO6 - Choucroute alsacienne 
CHO3 - Choucroute alsacienne 
CHO2 - Choucroute alsacienne 
CHO94N - Verrine de choucroute 
PC84 - Navets salés 
CHO95N - Verrine de choucroute 
CHO5 - Choucroute alsacienne 
CHO97N - Choucroute garnie en verrine 
CHO7 - Roulade de porc sur choucroute 
CHO69 - Choucroute royale 
CHO70 - Assiette de choucroute 
CH96N - Verrine de choucroute garnie 
CHO15 - Choucroute garnie 
CHO89N - Salade de navets salés 
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace
