PC99 - Daube de poulain à la Schilikoise 
PC100 - Kachelmues 
DE55 - Soufflé à la poire 
PO528 - Goujonnette de sole 
PC1075 - Cuisses de grenouilles en matelote 
PC451 - Paupiette de veau à l'estragon 
PC1076 - Salade de volaille aux avocats au vinaigre de Jerex 
PC492 - Gourmandine de veau 
PO527 - Filet se sole à la Orly 
PO526 - Terrine de poisson au beurre blanc
