LE221N - Rôti caramélisé et julienne de fenouil 
LE302 - Chou fleur coupé 
LE74 - Truffes noires dans une soucoupe 
SO21 - Brouet de racine à l'oeuf de poule 
NM58 - Buffet 
LE317 - Buffet de légumes, fruits, jambon et fromage 
PC270 - Tomates et chèvre frais à l'huile d'olive 
CH85 - Saucisse Lorraine à cuire 
PO586N - Dos de cabillaud et ratatouille 
CH162 - Carré de porc rôti 
BO97 - Carafe de vin rouge et gibier 
NM19 - Buffet alsacien 
PO155N - Filet de maquereau en papillote à la méditerranéenne, 
PC350 - Baeckeoffe 
PC1113N - Filet de canard poêlé 
PC1074 - Magret de canard au poivre vert 
LE213N - Oignon coupé 
LE212N - Oignon coupé 
LE310 - Buffet de fruits et légumes 
LE309 - Buffet de légumes et fruits 
LE581N - Confit de chou-rave 
FR74 - Gruyère, tomate et persil 
PO309 - Avocat farci et bâtonnet de crabe 
LE318 - Pomme de terre cru 
PO458N - Dos de cabillaud au poireaux 
AT14 - Cuisine 
PC838 - Steak de veau farci 
PO192 - huître et légumes exotiques 
VC128 - Macreuse de boeuf cru 
PC186N - Pièce de boeuf en croûte 
PC341 - Jarret de biche 
PC237 - Pot au feu à l'ancienne 
PC431 - Baeckeoffe de gibier 
PC421 - Potée aux 3 viandes 
BO84N - Verre de champagne et foie gras 
VC194 - Etal de boucher 
BO98 - Médaillon de canard au coing 
VC139 - Gigot et épaule d'agneau crus 
CHO47 - Munster fermier en viennoise de choucroute 
FG126N - Pot au feu de foie gras 
LE441 - Oignons coupé et tranché 
PC205 - Pot au feu à l'alsacienne 
VC153 - Filets mignon de veau crus 
PO497N - Rouget, rhubarbe, estragon et verre de vin 
FG5 - Pressé de foie gras de canard et mangues au gingembre sur lit de Saint Jacques et langoustines 
TT151 - Tarte crue gratinée à la tomate, aux lardons et aux oignons 
LE580N - Confit de chou-rave 
PO282N - Filet de lieu jaune , fenouil et sauce mousseuse 
CHO39 - Foie de canard au porto sur lit de choucroute 
PC1133N - Jarret de biche au chou 
CHO71 - Duo de sandre et de saumon à la choucroute 
LE380N - Poireau frit 
VC109 - Roulé de veau cru farci 
PO459N - Dos de cabillaud, fondue de poireaux 
CHO68 - Filet de rascasse au beurre d'escargot sur choucroute 
PC359 - Suprême de pintade au foie gras et truffe 
PC1108N - Agneau en croûte de pomme de terre 
BO99 - Carafe de vin rouge et faisan 
PO190 - Coquilles saint Jacques aux endives et raisins de corinthe, 
VC216 - Étal de boucher 
TT152 - Tarte gratinée à la tomate, aux oignons et aux lardons 
PC357 - Joues de porc confites au miel et à la bière 
PC408 - Buffet traiteur sur glace pilée, 
LE156N - Fleur de courgette ouverte 
PO311 - Saumon cru mariné et flan de poivron 
FG44 - Salade de foie gras au magret sur oeuf 
PC378 - Gigot et magret de canard 
PC349 - Jarret de biche en pot au feu 
PO271 - Dos de cabillaud à la provençale 
PC542N - Lapin farci 
PC543N2 - Dos de lapin aux petits légumes 
LE385N - Vitelottes tranchées séchées
