FR6 - Tarte flambée ou "Flammekueche" à la choucroute et au munster
CHO52 - Nems à la choucroute
CHO15 - Choucroute garnie
CHO50 - Boudin de poisson sur choucroute, sauce raifort
CHO127N - Bocal de trognon de choucroute
CHO61 - Choucroute et chope de bière
CHO55 - Choucroute juive
FR5 - Tarte flambée cru ou "Flammekueche" à la choucroute et au munster
BO248 - Chope de bière et choucroute
BO236 - Produits du terroir alsacien
CHO20 - Boudin noir sur choucroute
PO164 - Saumon à la choucroute dressé sur assiette
CHO38 - Tourte de brochet et stockfisch à la choucroute
PO621 - Dos de saumon piqué aux lardons
CHO60 - Tarte flambée ou "Flammekueche" à la choucroute
LE582N - Roug'chou
BO238 - Bouteille et verre de vin d'Alsace
CHO11 - Salade de choucroute au magret de canard et d'oie
PC121 - Choucroute de canard
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute
CHO46 - Mariné de St-Jacques à la salade de choucroute tiède, tuile de seigle au cumin poudre de pomme de terre
CH55 - Charcuterie pour choucroute
CH9 - Charcuterie et viande pour garniture de choucroute.
PC197 - Nems à la choucroute
CHO45 - Suprème de pigeon rôti sur choucroute
PO177 - Pavé de sandre et salade de choucroute au raifort
AS15 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel
CHO44 - Charlotte d'asperges aux écrevisses et bigorneaux sur choucroute caramélisée au miel
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace
PO620 - Brochet à la bière
CHO1 - Sandwich alsacien
PC117 - Sushis au saumon
CHO90N - Navets salés
CHO87N - Navets salés
PO6 - Saumon à l'alsacienne
CHO88N - Navets salés garnies
LE621 - Chou coupé
CHO132N - Gumbisch
CHO131N - Gumbisch
LE618 - Champs de choux
CHO130N - Gumbisch
CHO129N - Gumbisch
PO18 - Filet de cabillaud en préparation
LE622 - Champs de choux
PC84 - Navets salés
PC58 - Pieds de porc farcies
CH102 - Échines de porc fumé
LE619 - Feuille de chou
PC898 - Paupiette de volaille
NM6 - Table alsacienne dressée
PC168 - Gâteau de pommes de terre aux boudins noires
CHO104 - Navets salés
LE623 - Pyramide de chou d'alsace
CH115 - Échine de porc fumé
CHO89N - Salade de navets salés
CH112 - Jarret salé et cuit
CH233N - Potée campagnarde
PC272 - Noix de jambon braisée
PC246 - Pieds de porc farcis
LE116 - Légumes et épices
NM5 - Table alsacienne dressée
PC248 - Choucroute de cochon de lait
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes
PC287 - Coq farci à la bière
CH257 - Assortiment de charcuterie
PC839 - Buffet alsacien
PC836 - Buffet alsacien
BO227 - Chope de bière blonde, bretzel et jambonneau
PC422 - Galettes de pommes de terre
PC249 - Pied de porc rôti à la bière