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PC347
Magret et foie gras sur salade
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PO185
Salade de pousses
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PO173
Salade de langoustines aux légumes de printemps
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PC12
Crépinettes croustillantes de cuisses de grenouille
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PO109
Tartines grillées de saumon fumé au tamara
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FG10
Salade mélangée au foie gras
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PO207
Laitance de carpe
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PC521
Passoire de salade composée
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PC556N
Salade mélange foie gras salade magret
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PO382N
Verrine de hure de saumon
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PO383N
Hure de saumon et d'oeuf
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FG9
Salade de foie gras aux herbes et fruits sur lit de fromage
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire