PO251 - Gambas et coquilles Saint Jacques
DE331 - Gratin d'ananas
AB52 - Assortiment d'amuses-bouche
PO244N - beignet de poisson
PC215 - Poitrine de veau farcie
PC1071 - Farce de foie de volaille
KP82 - Préparation de l'agneau pâsacal
TT153 - Quiches lorraines
PO382N - Verrine de hure de saumon
CH135 - Préparation omelette au lard
PC136 - Blanquette de veau
TT155 - Tarte aux poireaux
DE433N - Gratin de fruits rouges
PO412 - Filet de hareng fumées
PC21 - Salade vosgienne en chaude meurotte
DE434N - Sabayon gratiné aux fruits rouge
DE142 - Chinois
LE116 - Légumes et épices
PC613N - Salade de museau
PC211 - Salade mixte
TT29 - Tarte à la concaillotte
PO365 - Truite saumonée froide sur plateau
PC901 - Préparation pour palets de pomme de terre
KP25 - Petit déjeuner
DE502 - Tarte au citron meringuée
CHO49 - Salade de choucroute au saumon fumé
KP28 - Biscottes et petit déjeuner
DE278 - Cake à l'orange
PC490 - Buffet traiteur à l'ancienne
CH169 - Lardon sur une planche à découper
PO530N - Filet de sandre sur choucroute
DE568N - Tartelettes meringuées au citron
DE576N - Tartelettes au citron
DE543 - Buffet traiteur sucré
DE128 - Tarte à la rhubarbe meringué
PC611N - Salade mixte
DE512N - Bâtonnets de meringue
DE170 - Tarte à la rhubarbe meringuée
TT30 - Tarte à la concaillotte
PC610N - Salade mélange
PC612N - Salade mixte
DE503 - Tarte au citron meringuée tranchée
LE69 - Ingrédients pour cuisiner
KP186 - Petit déjeuner dressé sur table
PC219 - Gratin dauphinois
PO170 - trilogie de fruits de mer et son émulsion,
DE373 - Crème renversée aux fruits rouges
NM58 - Buffet
DE544 - Table de desserts
KP45 - Petit déjeuner alsacien
NM19 - Buffet alsacien
PC804 - Gratin dauphinois
PO310 - Aumônière de saumon à la coquille Saint Jacques
PO625 - Salade de saumon à la crème chantilly
DE448N - Tarte à la rhubarbe meringuée
DE332 - Gratins d'ananas décors Pâques
CH140 - Aspics au maïs
PO297 - Assiettes d'huîtres et de ravioles aux épinards
NM60 - Buffet de produits frais
DE192 - Tarte au fromage blanc
PO137N - Flan de poisson sur lit de salade
TT16 - Tarte au jambon, quiche, pizza, salade de jambon,
PO11 - Saumon fumé sur palets de pomme de terre et mousse de raifort
TT105 - Buffet traiteur
NM16 - Buffet de présentation