AT43 - Planche à découper et terrine NM74N - Planche a découper NM136N - Planche à découper et feuillet NM137N - Planche à découper et feuillet PO353 - Saumon cru sur planche PC210 - Cochonaille fumée sur lit de chou PC319 - Côte de boeuf poêlée PC779 - Côte de boeuf tranchée PC677 - Gigot de chevreuil sur planche a découper PC135 - Magret de canard farci CH169 - Lardon sur une planche à découper PC780 - Côte de boeuf grillée TT27 - Tarte à l'oignon LE246 - Oignon rouge sur planche à découper NM51N - Planche de bois verte NM52N - Planche de bois bleu LE68 - Gousse d'ail VC3 - Côtes de boeuf crue VC258 - Pintade crue PC3 - Palette fumée ou "Schiffele" PC2 - Palette fumée ou "Schiffele" DE3 - Beignets d'Alsace, scherrer VC220 - Rouelle de porc crue TT7 - Pâte en croûte ES20 - Cassolette d'escargots forestière VC221 - Rouelle de porc crue avec os VC209 - Assortiment de viandes crues VC229 - Escalopes de porc crues PC129 - Saucisson de lapereau CH13 - Boudin noir TT10 - Tarte flambée ou "Flammekueche" NM37N - Découpe de volaille TT1 - Tarte flambée ou "Flammekueche" NM139 - Fabication de nouilles TT9 - Tarte flambée ou "Flammekueche" PC904 - Volaille farcie TT12 - Tarte flambée ou "Flammekueche" TT11 - Tarte flambée ou "Flammekueche" VC2 - Rouelle de porc crue CH47 - Pâté de foie aux champignons PC1138N - Tartare de boeuf PC1139N - Tartare de boeuf KP69 - Pain aux pommes de terre VC144 - Assortiment de viandes crues LE471 - Etal de choux TT71 - Tarte à l'oignon d 'alsace PC159 - Poulet cru et légumes CH125 - Saucisses d'Alsace CH156 - Fromage de tête NM73N - Dinde noire avec plumes VC18 - Palettes de porc salé avec os TT76 - Tourtière garnie CH130 - Jambon au torchon CH133 - Jambon tranché à l'alsacienne PO120 - Saumon en entier fumé PC1079 - Navets salés à l'alsacienne TT60 - Jambon en croûte TT89 - Tarte flambée ou "Flammekueche" PC638N - Poitrine de porc farcie CH166 - Saucisses lorraines cuites SO11 - Soupe de boudin CH124 - Saucisse aux légumes VC115 - Filets et cuisses de canard crus PO566 - Baekeoffe de poissons crus NM99N - Découpe de poivrons CH154 - Jambon de Bayonne VC142 - Assortiment de viande d'agneau crue CHO61 - Choucroute et chope de bière CH135 - Préparation omelette au lard VC15 - Tartare de boeuf au couteau CH448 - Côtes de porc cuites VC112 - Filet de dinde cru