PC338 - Poitrine de porc frais aux oignons CH105 - Poitrine de porc fumé paysanne PC215 - Poitrine de veau farcie CH103 - Poitrine de porc fumée CH122 - Jambon et poitrine fumée PC322 - Poitrine de porc farcie CH96 - Poitrine de porc farcie CH225 - Poitrine de porc paysanne fumée PC638N - Poitrine de porc farcie VC26 - Poitrine de veau crue avec os PC167 - Poitrine de veau farcie PC113 - Poitrine de porc farcie VC108 - Poitrine de veau crue tranchée avec os CH444 - Poitrines de porc fumée CH443 - Poitrines de porc fumée CH187 - Buffet de charcuterie PC81 - Poitrine de porc farcie PC522 - Poitrine de poulet au curry PC856N - Volaille farcie au foie gras VC09 - Poitrine d'agneau avec os CH135 - Préparation omelette au lard PC860N - Magret fumée VC304N - Poitrine d'agneau crue CH169 - Lardon sur une planche à découper PC1158N - Magret de canard fumé CHO45 - Suprème de pigeon rôti sur choucroute PC480 - Salade de volaille CH1 - Charcuterie alsacienne VC294N - Poitrine de poulet cru CH8 - Pâté de campagne CHO6 - Choucroute alsacienne CHO2 - Choucroute alsacienne CHO3 - Choucroute alsacienne PC34 - Boeuf en saumure CHO94N - Verrine de choucroute VC114 - Filet de poulet cru CHO95N - Verrine de choucroute CHO5 - Choucroute alsacienne PC1 - Pied de porc farci CHO70 - Assiette de choucroute CHO7 - Roulade de porc sur choucroute PC134 - Navarin d'agneau CHO69 - Choucroute royale PC14 - Choux-raves, blancs de volaille laqués au soja et à la citronelle fraîche CH96N - Verrine de choucroute garnie CHO97N - Choucroute garnie en verrine VC293N - Poitrine de boeuf crue PC402 - Canard à l'orange CH4 - Charcuterie alsacienne VC111 - Filet de dinde et de poulet crues CHO4 - Cochon de lait sur choucroute PC30 - Assiette de charcuterie alsacienne PC222N - Oie rôtie et farcie PC859N - Hamburger de volaille farcie et galettes de pomme de terre PC561N - Suprème de pintade PC288 - Palombe en salmis VC37 - Côte de boeuf crue VC104 - Côte de boeuf crue VC10 - Côte de boeuf crue VC202 - Comptoir de viande CH9 - Charcuterie et viande pour garniture de choucroute. CHO56 - Roulade de saumon à la choucroute, sauce au raifort CHO57 - Pintadeau rôti à la choucroute et au paprika VC240 - Côte de boeuf cru PO177 - Pavé de sandre et salade de choucroute au raifort PC359 - Suprême de pintade au foie gras et truffe VC84N - Côte de boeuf crue VC266N - Côte de boeuf crue VC38 - Côte de boeuf crue avec os VC201 - Etal de viande crue