PC597N - Presse-purée PC592N - Préparation de purée de pomme de terre EP67N - Harissa PC665 - Dos de lapin PC591N - Purée de pomme de terre PC800 - Brandade de morue PC593N - Caquelon de purée de pomme de terre PC459N - Tortillas roulés en portefeuille PC456N - Tortillas à la crème et au guacamole PC455N - Crêpes roulées à la viande et sauce tomate PC457N - Fajitas roulées a la viande PC286 - Cuisse de canard rôtie PC341 - Jarret de biche PC458N - Fajitas au poulet PC886 - Filet de viande en croûte PC460N - Crêpes au poulet PC454N - Crêpe au fromage blanc PC555N - Mille feuille aux champignons PO200 - Filets de rouget poêlés PC801 - Hachis parmentier PC1143N - Brochettes de zebre au sésame PC254 - Côtelettes d'agneau pannées PC236 - Agneau confit et petits légumes PC15 - Potiron et boeuf aux épices des Indes FG18 - Escalope de foie d'oie sautée PC23 - Dinde farcie au foie gras et aux pistaches PC1 - Pied de porc farci PC678 - Noisettes d'agneau provençal FR127 - Aligot FRU78 - Soupe de fraises fraîches FG8 - Foie gras d'oie aux figues et à la cannelle PC889 - Jarret de veau sur choucroute PC1083 - Caille rôtie sauce au vin PC152 - Echine de porc en roulade à la Strasbourgeoise PC816N - Boeuf bourguignon PC19 - L'oie en duo DE486 - Bavarois a la poire DE490 - Bavarois a la pêche PO161 - Sandre au céleri et au vin rouge DE642 - Charlotte à la bière PC166 - Vieilles recettes alsaciennes PC273 - Filets de canard rôti au miel PC761N - Goujonnette de volaille DE487 - Bavarois a la cerise PC937N - Filet de porc aux champignons PC936N - Epaule de porc en sauce PC590N - Rognon sauce moutarde PC938N - Filet de kassler sauce aux champignons PC284 - Queue de boeuf braisé à la bière PC348 - Parmentier de queue de boeuf PC542N - Lapin farci PC378 - Gigot et magret de canard PC543N2 - Dos de lapin aux petits légumes