PC571N - Quenelles de foie 
PC330 - Quenelles de foie 
PC586N - Quenelles de foie ou "lewerknepfle" 
PC585N - Quenelles de foie et charcuterie 
PC280 - Foies poêlés aux endives 
PC570N - Quenelles de foie, sauce crème 
CHO4 - Cochon de lait sur choucroute 
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes 
CHO51 - Choucroute garnie à l'oie 
CHO69 - Choucroute royale 
PC248 - Choucroute de cochon de lait 
CHO59 - Choucroute alsacienne 
CHO12 - Choucroute alsacienne 
CHO15 - Choucroute garnie 
CHO100 - Choucroute et vin blanc 
CHO101 - Plat et assiette de choucroute 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace
