PO597 - Poissons frits 
PO514 - Soufflé de poisson 
PO92 - Matelote au Riesling 
PC698N - Baeckeoffe a la viande et aux poissons 
DE327 - Assiette de boules de glace 
PC681 - Canard colvert laqué aux épices 
CHO54 - Choucroute au caviar et filet d'esturgeon 
PC239 - Foie gras poêlé , pomme verte et navet rouge
