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PC117
Sushis au saumon
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PC112
Consommé de langouste,
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DE158
Quetsches à la viennoise
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PC114
Milkshake de choucroute et knacks
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DE31
Soufflé à la framboise
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PC15
Potiron et boeuf aux épices des Indes
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FG13
Gâteau de topinambours et de foie gras d'oie à la truffe
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FG7
Pot au feu de foie gras et magret de canard fumé.
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PC251
Mignon de veau aux cèpes
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PC47
Filet de boeuf en croûte de sel
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PC306
Tacos d'asperges
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FG8
Foie gras d'oie aux figues et à la cannelle
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Marcel Ehrhard, photographe culinaire