PC13 - Pigeon fermier et coings 
PC111 - Cotelettes de Marcasin 
AB32 - Planchette de tapas 
AB33 - planchette de tapas 
PC109 - Médaillon de chevreuil au gingembre 
PC110 - Gigot de cerf braisé 
PO198 - Millefeuille d'écrevisses 
PO220 - Ecrevisses flambées au Cognac 
ES14 - Martinière d'escargots et tête de veau 
NM20 - Table de fête 
AB53 - Tapas mexicains 
PO330 - Écrevisses sauce au beurre 
PO364 - Fricassé de langoustine au coriandre 
DE372 - Marquise au chocolat 
PO202 - Écrevisses au bouillon de bière 
PC1056 - Canard en 4 services 
PC96 - Filet de Boeuf à la ficelle, sauce Choron 
PC334 - Canard à la bière et aux griottes 
PC382 - Blanquette de faisan 
PO203 - Aumônière de langoustines et sole à la bière et aux baies de genièvre 
CHO38 - Tourte de brochet et stockfisch à la choucroute
