CHO92N - Choucroute et saumon 
PC562N - Terrine de foie gras tranchée 
PC563N - Terrine de foie gras 
DE424N - Entremet poire praliné 
PO385N - Baekeoffe se poisson 
PO435N - Fricassé de saumon en cocotte, 
PC565N - Rognon rôti 
CHO93N - Choucroute aux poissons 
PO384N - Baekeoffe de sandre 
PO383N - Hure de saumon et d'oeuf 
PC566N - Tête de veau aux écrevisses 
PO382N - Verrine de hure de saumon 
PC567N - Aumônière aux morilles 
PC564N - Rognon de veau rôti 
PC249 - Pied de porc rôti à la bière
