PO395 - Raviole aux champignons ES38 - Ravioles aux escargots PO513 - Soufflé de poisson PC247 - Poulet en cocotte lutté DE416 - Fondant au chocolat PC240 - Agneau et légumes nouveaux KP159 - Kougelhopf aux cerises PC1104 - Daube de légumes PC95 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot PC222N - Oie rôtie et farcie PC94 - Tournedos au poivre et au beurre d'escargot PO366 - Huîtres aux poireau et au curry CHO40 - Anguille rôtie au coriandre sur choucroute DE373 - Crème renversée aux fruits rouges DE181 - Poires rôties au miel et à la bière, glace vanille FG43 - Terrine de foie gras farci au ris de veau PC333 - Beignets de foie d'oie et salade de ris de veau aux poireaux et à la bière DE417 - Mille feuille aux fraises