LE431N - Roquette 
LE432N - Botte de roquette 
LE266N - Roquette sauvage et fleur de capucine 
KP138N - Wrap a la roquette 
KP103N - Tartines 
LE267N - Capucine 
AB73N - Coupelle à casier avec ingrédients 
PC1100N - Bruschetta 
PO200 - Filets de rouget poêlés 
NM25N - Préparation de salades composées 
LE245N - Salade composée 
PC185N - Kougelhopf d'escargots 
PO199 - Matelote des Indes 
NM22N - Préparation de légumes en cuisine 
PC507N - Préparation d'assiettes de salade 
AB23N - Verrine d'écrevisses en salade 
PO135 - Langouste farcie aux petits légumes 
PO138N - Millefeuille aux 3 poissons sur leur lit végétal 
PC194 - Tomate farcie à l'oeuf 
PO207 - Laitance de carpe 
PC510N - Verrines de mousse de légume 
FR122N - Tartines de fromage blanc 
FR92N - Assiette de munster au cumin 
KP145N - Galette ouverte et garnie 
KP158 - Sandwich club de poulet au pain de seigle 
PO137N - Flan de poisson sur lit de salade 
PC347 - Magret et foie gras sur salade
