NM89N - Vinaigrette PC985N - Epices et sauces orientales PC984N - Sauces et épices pour couscous PO8 - Sandre farci aux petits légumes PC1046N - Tranche de jambon grillée PC1045N - Jambon grillé AS8 - Asperges blanches pelées PC381 - Pot au feu à l'ancienne PC926 - Chapon à l'orange TT144 - Tourte de grenouilles DE27 - Meringue aux fruits rouges PC107 - Roti de porc PC47 - Filet de boeuf en croûte de sel CHO22 - Roulade de porc à la choucroute PC22 - Chapon aux noisettes et à l'orange PO166 - Langouste et son coulis coulis parfumé PO16 - Saumon entier dressé sur plat PC854 - Buffet traiteur PO527 - Filet se sole à la Orly PO526 - Terrine de poisson au beurre blanc PO365 - Truite saumonée froide sur plateau PO208 - Brochet à la crème NM28 - Buffet de Noël PC734N - Béarnaise PO171 - Dos de sandre rôti en feuille de chou PC976N - Sauce tartare PC745N - Sauce béarnaise PC975N - Sauce béarnaise PC361 - Gigot d'agneau tranché PO221 - Sandre rôti en feuille de chou PC333 - Beignets de foie d'oie et salade de ris de veau aux poireaux et à la bière PC360 - Gigot d'agneau aux légumes CHO77 - Choucroute aux poissons PC384 - Fricassé de chapon aux morilles PC375 - Table de fête