CH60 - Terrine de viande à l'aigre doux et au coing 
TT115 - Croque monsieur 
NM88N - Terrine luttée 
CHO104 - Navets salés 
TT20 - Tourte 
PC98 - Cuisse de canard au pinot rouge 
CHO61 - Choucroute et chope de bière 
CH115 - Échine de porc fumé 
CHO100 - Choucroute et vin blanc 
PO207 - Laitance de carpe 
EP62N - Moutarde 
CHO89N - Salade de navets salés 
PC623N - Tripes à la mode 
PC1166N - Fleischchnake 
PC698N - Baeckeoffe a la viande et aux poissons 
PC398 - Noix de ris de veau au chou rouge 
TT65 - Filet de boeuf en croûte 
PC1055 - Canard rôti et farci 
CHO33 - Quiche à la choucroute 
PC213 - Baeckeoffe 
CHO76 - Choucroute de volaille farcie 
PC959 - Jambon en croûte tranché 
PC153 - Salade strasbourgeoise 
CHO62 - Tourte à la choucroute 
PC246 - Pieds de porc farcis 
CHO101 - Plat et assiette de choucroute 
DE449N - Soupe de pruneaux et glace 
PC59 - Queue de boeuf à la moelle en pot au feu 
PC637N - Cochonaille et haricots verts 
PC494 - Assortiment de pâtes alsaciennes 
PO412 - Filet de hareng fumées 
PC206 - Fleischschnaka 
PC113 - Poitrine de porc farcie 
PC211 - Salade mixte 
PC1084 - Fricassé de volaille au champignons 
PC595N - Baekeoffe d'alsace 
PC121 - Choucroute de canard 
PC166 - Vieilles recettes alsaciennes 
PC901 - Préparation pour palets de pomme de terre 
DE139 - Pavé au fruits confits 
PO227 - Lotte à la choucroute 
TT43 - Tourte à la viande de porc et de veau 
PC151 - Baekeoffe de filet de boeuf 
PC1082 - Escalopine de veau en sauce 
PC596N - Assiette de baekeoffe 
PC717N - Baekeoffe cru 
PC281 - Quenelles de volaille 
PC351 - Salade de radis noirs 
PC512N - Baeckeoffe en terrine 
VC214 - Préparation pour baeckeoffe 
CH237 - Potée au saucisson a l'ail 
PC716N - Baekeoffe sur herbe 
PC397N - Pied de porc sur baekeoffe 
PC715N - Baeckeoffe cru et cuit 
PC219 - Gratin dauphinois 
CHO72 - Baeckeoffe de choucroute à l'épaule de marcassin 
PC174 - Pommes de terre sautées au lard 
PC682N - Salade alsacienne 
CH258 - Assortiment de charcuterie 
PC237 - Pot au feu à l'ancienne 
CHO26 - Salade de choucroute aux magrets fumés et gésiers 
PC683N - Salade strasbourgeoise 
DE440N - Coupe glacée 
CH202N - Assortiment de charcuterie 
PC225N - Baekeoffe de volaille 
FR89 - ramequin de fromage blanc 
DE439N - Chantilly, glace et cerises 
DE438N - Coupe de glace amarena 
CHO64 - Baeckeoffe, choucroute, tarte flambée, vin et bière d'alsace 
CHO42 - Galettes de pommes de terre à la choucroute 
CHO50 - Boudin de poisson sur choucroute, sauce raifort 
CHO55 - Choucroute juive
